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Gerichte können bis 10:25 Uhr bestellt werden
Frankies Indische Burritos und Currys
Bestell Deadline kann sich aber taeglich aendern je nach Sitaution (Verkehr, Anzahl Bestellungen, Wetterbedingungen etc.).
Baingan
6 St.
Baingan Bharta ist ein aromatisches, vegetarisches Gericht aus der indischen Küche. Die Aubergine wird über offenem Feuer geröstet, anschließend zerdrückt und zusammen mit Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch und Gewürzen angebraten. Es wird oft mit Reis oder Naan serviert.
Zutaten:
Aubergine
Tomaten
Zwiebeln
Knoblauch
Ingwer
Grüner Chili (optional)
Sonnenblumen- oder Pflanzenöl
Kreuzkümmelsamen
Kurkuma
Garam Masala
Salz
Frischer Koriander
Allergene:
Keine der 14 Hauptallergene der EU enthalten.
Kann Spuren von Senf oder Sellerie enthalten (abhängig von der Gewürzmischung).